{"product_id":"olvita-slezanese-rapeseed-oil-cold-pressed-non-purified-250-ml","title":"Olvita Koolzaadolie koudgeperst, ongezuiverd - 250 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eOlvita Ślężański koudgeperste koolzaadolie\u003c\/b\u003e is \u003cb\u003e100% olie van double-zero (bezeruk) koolzaad\u003c\/b\u003e uit de regio Ślęża in Polen. \u003cb\u003eKoudgeperst, ongeraffineerd\u003c\/b\u003e – delicate smaak, goede balans tussen omega-3 en omega-6.\u003cstrong\u003e9 g ALA per 100 g\u003c\/strong\u003e. Voor salades, sauzen, marinades en licht bakken.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOver het product\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eOlvita Ślężański koudgeperste koolzaadolie is 100% olie van Poolse ‘double-zero’ (bezeruk) koolzaad – geteeld aan de voet van de berg Ślęża (provincie Neder-Silezië). Koudgeperst, ongeraffineerd – behoudt de natuurlijke voedingswaarde van de zaden.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDe delicate smaak past perfect bij allerlei gerechten – ideaal voor salades, vinaigrettedressings, marinades en koude gerechten. Dankzij de hoge thermische stabiliteit is de olie ook geschikt voor licht bakken en braden. Koolzaadolie heeft de beste verhouding tussen omega-3- en omega-6-vetzuren van alle gangbare eetbare oliën – 9 g alfa-linoleenzuur (ALA) per 100 g.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNatuurlijke troebeling of verdikking bij lage temperaturen is een volledig omkeerbaar verschijnsel – het gevolg van de chemische samenstelling van ongeraffineerde oliën. Partijen van het product kunnen variëren in kleur, smaak en geur – dit is eveneens het gevolg van het natuurlijke, niet-gestandaardiseerde productieproces.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003ePoolse olie uit de regio Ślęża – Poolse velden, erucazuurvrije koolzaad\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKoudgeperst, ongeraffineerd – behoudt zijn natuurlijke eigenschappen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e9 g ALA\/100 g – bron van omega-3-vetzuren\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eThermische stabiliteit – geschikt voor kort bakken\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVeganistisch, keto, koolhydraatarm, zero waste\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eVoedingswaarden\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eVerpakkingsgrootte: 250\u003c\/p\u003e \u003cdiv\u003e\u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eIngrediënten\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eper 100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003eper portie: 3 theelepels (12 g)\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e% ADH per portie\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnergiewaarde\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3700 kJ\/ 900 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e444 kJ \/ 108 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eVet\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e17%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eVerzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e8 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e5 %\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnkelvoudig onverzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e63 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e8 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003c\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eMeervoudig onverzadigde vetzuren\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e28 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e\u003c\u003e\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eWaarvan suikers\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEiwit\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e \u003cp\u003e* Referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ \/ 2000 kcal). Uw behoeften kunnen hoger of lager zijn.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eWat u moet weten over ALA\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAlfa-linoleenzuur (ALA), een omega-3-vetzuur, draagt bij aan het behoud van een normaal cholesterolgehalte in het bloed – dit is een van de weinige gezondheidsvoordelen die door Europese voedselregelgevende instanties voor plantaardige oliën zijn bevestigd.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOm de gunstige effecten te ervaren, dient u dagelijks ongeveer 2 g ALA in te nemen – dit is ruwweg de hoeveelheid die in één eetlepel lijnzaadolie (of een grotere hoeveelheid koolzaadolie) zit.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEen veelzijdige olie in de keuken: voor koud gebruik in salades (Caprese, groentesalades, rauwe salades), vinaigrettedressings, marinades, zelfgemaakte mayonaise, broodbeleg en om brood in te dippen. Voor licht bakken: groenten, eieren, vis. Veganistisch, koolhydraatarm, keto – geschikt voor koolhydraatarme diëten.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGebruiksaanwijzing\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eHet best koud gebruiken – 1 eetlepel (12 g) per portie salade of rauwgroentemix. Voor een dressing: meng met balsamicoazijn en honing in een verhouding van 3:1. Voor kort bakken: door kort op te warmen tot 180 °C blijft het grootste deel van de voedingswaarde behouden. Schudden voor gebruik – natuurlijk bezinksel is een teken van minimale bewerking.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eBewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht. Na opening binnen enkele weken gebruiken voor de beste kwaliteit.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100% koolzaadolie, koudgeperst, van double-zero (bezeruk) koolzaad.\u003c\/p\u003e","brand":"Olvita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46493918757206,"sku":"OLVI-7972","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/olvita-slezanese-rapeseed-oil-cold-pressed-non-purified-250-ml-olvi-7972-1243596809.jpg?v=1781081829","url":"https:\/\/be.medpak.shop\/products\/olvita-koolzaadolie-koudgeperst-ongezuiverd-250-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}