Bilovit Gouden Lijnzaadolie Koudgeperst - 500 ml

Bilovit koudgeperste gouden lijnzaadolie is 100% gouden lijnzaadolie (Linum usitatissimum) – een klassieke Budwig-olie uit een Poolse oliemolen. Een vast onderdeel van het dieet van dr. Budwig (kwark met olie). Lichter van kleur, milder van smaak. 500 ml.

Over het product

Bilovit Goudkleurige Lijnzaadolie, koudgeperst is 100% goudkleurige lijnzaadolie (een variant van gewone vlas, Linum usitatissimum) – ongeraffineerd, koudgeperst in een Poolse oliemolen. Goudkleurige lijnzaadolie staat ook bekend als Budwig-olie – een klassiek culinair ingrediënt in het dieet van dr. Budwig (kwark + olie).

Het onderscheidt zich van bruine lijnzaadolie door de lichtere, goudkleurige kleur en de mildere, verfijndere smaak – waardoor het gemakkelijker in de dagelijkse voeding kan worden opgenomen voor mensen die niet van de bittere smaak van gewone lijnzaadolie houden.

• 100% gouden lijnzaadolie – één enkel ingrediënt, koudgeperst in Polen
• Ongeraffineerd, koudgeperst – behoudt het karakter van de zaden
• Budwig-olie – een klassieker uit het dieet van dr. Budwig (kwark met olie)
• Lichtere kleur, mildere smaak dan bruine lijnzaadolie
• Veganistisch, keto, koolhydraatarm

Voedingswaarden:

Verpakkingsgrootte: 500 ml

Portie: 12 g

* Referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). Uw behoeften kunnen hoger of lager zijn.

Gebruik

Olie voor koude gerechten: kwark met olie (een klassieker uit het Budwig-dieet), salades, rauwkostsalades, kwarkpasta’s, dressings, beleg, granen, vis, koude sauzen, zuivelproducten. Door de mildere smaak is deze olie ideaal voor dagelijks gebruik. Niet geschikt om in te bakken of te braden – door verhitting worden meervoudig onverzadigde vetzuren afgebroken. Veganistisch.

Gebruiksaanwijzing

Het klassieke recept van dr. Budwig: meng 2–3 eetlepels kwark met 1–2 eetlepels olie (12–24 g) als ontbijt. Andere toepassingen: 1 eetlepel (12 g) in een salade, bij granen of op brood. Rechtstreeks uit een theelepel – 1–3 theelepels per dag. Door de milde smaak is het gemakkelijk in pure vorm te consumeren.

Bewaring

Voor opening: 4–20 °C, in de originele donkere fles. Na opening: in de koelkast; gebruik 500 ml olie binnen maximaal 6 weken. Lijnzaadolie oxideert snel bij blootstelling aan licht, warmte en lucht – houd de fles goed gesloten. Houdbaarheidsdatum vanaf de persdatum: ~3 maanden (kenmerkend voor koudpersen zonder conserveermiddelen).

Ingrediënten

100% gouden lijnzaadolie, koudgeperst.