Bilovit Sesamolie Koudgeperst - 250 ml

Bilovit koudgeperste sesamolie is 100% olie van ongebrande sesamzaadjes (Sesamum indicum) – ongeraffineerd en koudgeperst in een Poolse oliemolen. De smaak is milder dan die van traditionele sesamolie, die van gebrande zaadjes wordt gemaakt. 250 ml.

Over het product

Bilovit koudgeperste sesamolie is 100% olie van ongebrande sesamzaadjes (Sesamum indicum) – ongeraffineerd en koudgeperst in een Poolse oliemolen. Een mildere smaak dan standaard sesamolie (geperst uit gebrande zaadjes) – met een subtielere nootachtige toets.

De olie heeft een strogele kleur en een karakteristiek, subtiel nootachtig sesamaroma. De voedingswaardetabel wordt gedomineerd door onverzadigde vetzuren (84 g/100 g): enkelvoudig onverzadigd 41 g/100 g en meervoudig onverzadigd 43 g/100 g – een typisch evenwichtige samenstelling van ongeroosterde sesamolie.

• 100% olie van ongebrande sesamzaden (Sesamum indicum) – één enkel ingrediënt, koudgeperst in Polen
• Een mildere smaak dan klassieke olie van geroosterde zaden (populair in de Aziatische keuken)
• Ongeraffineerd, koudgeperst – behoudt de natuurlijke eigenschappen van de zaden
• 84 g onverzadigde vetzuren/100 g – volgens de specificaties van de fabrikant
• Veganistisch, vegetarisch, Keto, Koolhydraatarm

Voedingswaarden:

Verpakkingsgrootte: 250 ml

Portie: 12 g

* Referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). Uw behoeften kunnen hoger of lager zijn.

Gebruik

Bakolie voor de Midden-Oosterse, Aziatische en Arabische keuken – voor hummus, tahini, salades, dipsauzen en marinades. Door de mildere smaak is deze olie geschikt voor dagelijks gebruik – een goede keuze voor gerechten waarbij klassieke geroosterde sesamolie te intens zou zijn. Sprenkel na het koken over warme gerechten (vis, pasta, groenten). Niet geschikt voor langdurig bakken – ongeraffineerde olie breekt af bij hoge temperaturen. Veganistisch.

Gebruiksaanwijzing

Koud gebruik: 1 eetlepel (12 g) in hummus, tahini of dressings (met citroen, knoflook, komijn). Over warme gerechten sprenkelen: na het koken over salade, pasta, gestoofde groenten of vis sprenkelen. Rechtstreeks uit een theelepel – 1–3 theelepels per dag.

Bewaring

Bewaar in de originele donkere fles bij kamertemperatuur, uit de buurt van zonlicht. Eenmaal geopend, in de koelkast bewaren tot de houdbaarheidsdatum. Ongeroosterde sesamolie is in ongeopende toestand doorgaans 6 maanden houdbaar (vanaf de persdatum).

Ingrediënten

Ongeroosterde sesamzaadolie (Sesamum indicum) 100%, koudgeperst.