Wellbear Distelolie koudgeperst - 250 ml

Wellbear Mariadistelolie is een 100% pure olie uit mariadistelzaden (Silybum marianum) – koudgeperst en ongeraffineerd in een kleine Poolse fabriek. De olie heeft een goudgroene kleur en een uitgesproken, nootachtige smaak, en bevat 84 g onverzadigde vetzuren per 100 g. Bij uitstek geschikt voor koude gerechten; een handige fles van 250 ml om mee te beginnen.

Over het product

Wellbear Mariadistelolie is een 100% olie van mariadistelzaden (Silybum marianum), koudgeperst in een kleine Poolse fabriek. De mariadistel is een stekelige plant afkomstig uit het Middellandse Zeegebied; de wetenschappelijke naam is afgeleid van een legende over de witte marmering op de bladeren, en de olie wordt geperst uit de kleine zaden.

De olie is ongeraffineerd en ongefilterd, waardoor ze een goudgroene kleur, een uitgesproken nootachtige smaak en een licht bezinksel op de bodem van de fles heeft – even schudden voor gebruik. De kleur kan iets lichter of donkerder variëren, afhankelijk van de partij zaden, wat normaal is voor een ongeraffineerde olie.

• Enkel ingrediënt - 100% olie uit mariadistelzaden
• Koudgeperst in een Poolse fabriek, zonder warmtebehandeling
• Ongeraffineerd en ongefilterd – vandaar de kleur, de smaak en het natuurlijke bezinksel
• Hoog gehalte aan onverzadigde vetzuren – 84 g per 100 g
• Zonder conserveermiddelen of toevoegingen, veganistisch
• Fles van 250 ml

NRV – Referentiewaarde voor voedingsstoffen, voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). Uw behoeften kunnen hoger of lager zijn.

* Geen vastgestelde voedingsreferentiewaarde

Het vervangen van verzadigde vetten door onverzadigde vetten in de voeding draagt bij aan het behoud van een normaal cholesterolgehalte in het bloed. Enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten zijn onverzadigde vetten. In deze olie maken ze 84 g per 100 g product uit.

Beoogd gebruik

Een olie voor koud geserveerde gerechten: salades en slaw, dressings met citroen, kruiden en honing, gekoelde soepen, kwarkbeleg en smoothies. De nootachtige smaak past goed bij volkorenbrood en granen. Voeg de olie pas toe aan warme gerechten nadat deze zijn afgekoeld – inclusief pap. Niet geschikt om in te bakken, te braden of te koken – hoge temperaturen breken de meervoudig onverzadigde vetzuren af. Veganistisch.

Gebruiksaanwijzing

Volwassenen: dagelijks 1 eetlepel (12 g), bij voorkeur bij een maaltijd. Kinderen vanaf 1 jaar: dagelijks maximaal 1 theelepel – overleg voor deze leeftijdsgroep de hoeveelheid met een arts. De uitgesproken smaak kan gemakkelijk worden verzacht door de olie te mengen met naturel yoghurt, een fruitsmoothie, honing of appelsap. Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, dienen voor gebruik een arts te raadplegen. De olie wordt soms ook uitwendig gebruikt, voor huid- en haarverzorging.

Bewaring

Bewaar de fles vóór opening op een koele, donkere plaats. Bewaar de fles na opening in de koelkast (4-10 °C) – ongeraffineerde olie oxideert bij blootstelling aan licht, warmte en lucht, dus gebruik deze bij voorkeur snel na opening. Houd de fles goed gesloten in de originele donkere glazen verpakking. De houdbaarheidsdatum dient tevens als partijnummer en staat op het etiket vermeld.

Ingrediënten

Mariadistelzaadolie 100%, koudgeperst.

Allergeneninformatie

Kan sporen bevatten van gluten, noten (waaronder pinda’s), mosterd en sesam – het product wordt vervaardigd op een gedeelde productielijn. Niet gebruiken bij allergie voor mariadistel.