Wellbear Goudkleurige lijnzaadolie koudgeperst - 500 ml

Wellbear koudgeperste gouden lijnzaadolie bestaat voor 100% uit gouden lijnzaadolie (Linum usitatissimum) – een klassieke Budwig-olie uit een Poolse oliemolen. Deze olie heeft een lichtere kleur en een mildere smaak dan bruine lijnzaadolie. 500 ml.

Over het product

Wellbear koudgeperste gouden lijnzaadolie bestaat voor 100% uit gouden lijnzaadolie (Linum usitatissimum, een variëteit met lichter gekleurde zaden) – ongeraffineerd, koudgeperst in een Poolse oliemolen. Gouden lijnzaadolie staat ook bekend als Budwig-olie – een klassiek culinair ingrediënt in het dieet van dr. Budwig (kwark met olie).

Het verschilt van bruine lijnzaadolie door de lichtere, goudkleurige kleur en de mildere, verfijndere smaak – waardoor het gemakkelijker in de dagelijkse voeding kan worden opgenomen voor mensen die niet van de bittere smaak van typische bruine lijnzaadolie houden.

• 100% gouden lijnzaadolie (Linum usitatissimum) – één enkel ingrediënt
• Koudgeperst – geen warmtebehandeling
• Budwig-olie – een klassieker uit het dieet van dr. Budwig (kwark met olie)
• Lichtere kleur, mildere smaak dan bruine lijnzaadolie
• Veganistisch, keto, koolhydraatarm

Voedingswaarden:

* Referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). Uw behoefte kan hoger of lager zijn.

Gebruiksdoel

Olie voor koud geserveerde gerechten: kwark met olie (het klassieke recept van dr. Budwig), salades, rauwkostsalades, kwarkpasta’s, dressings, beleg, grutten, vis, koude sauzen, zuivelproducten. Door de mildere smaak is deze olie geschikt voor dagelijks gebruik. Niet geschikt om in te bakken of te braden – door verhitting worden meervoudig onverzadigde vetzuren afgebroken. Veganistisch.

Gebruiksaanwijzing

Het klassieke recept van Dr. Budwig: meng 2–3 eetlepels kwark met 1–2 eetlepels olie (12–24 g) als ontbijt.

Andere toepassingen: 1 eetlepel (12 g) in een salade, bij pap of op brood. Rechtstreeks uit een theelepel – 1–3 theelepels per dag. Door de milde smaak is het gemakkelijk in zuivere vorm te consumeren.

Bewaring

Na opening in de koelkast bewaren en binnen een maand gebruiken – 500 ml lijnzaadolie oxideert snel na opening bij blootstelling aan licht, warmte en lucht. Houd de fles goed gesloten.

Ingrediënten

Gouden lijnzaadolie (Linum usitatissimum) 100%, koudgeperst.