Wellbear Teunisbloemolie Koudgeperst - 250 ml

Wellbear koudgeperste teunisbloemolie is 100% olie uit de zaden van de tweejarige teunisbloem (Oenothera biennis).Van nature rijk aan GLA (een natuurlijk bestanddeel van de plant). Koudgeperst in een Poolse oliemolen. Ideaal voor yoghurt, salades en als beleg op volkorenbrood.

Over het product

Wellbear koudgeperste teunisbloemolie is 100% olie uit de zaden van de tweejarige teunisbloem (Oenothera biennis) – ongeraffineerd, ongefilterd, koudgeperst in een Poolse oliemolen. Verpakt in een donkere fles van dik glas (kenmerkend voor ongeraffineerde oliën).

Teunisbloemolie bevat van nature gamma-linoleenzuur (GLA) – een biochemisch kenmerk van de plant. Door het zeer hoge gehalte aan meervoudig onverzadigde vetzuren (zie tabel met voedingswaarden) is de olie gevoelig voor oxidatie – bewaar de olie na opening in de koelkast en gebruik deze binnen een maand.

• Eén ingrediënt – 100% teunisbloemzaadolie uit Poolse persing
• Natuurlijk GLA-gehalte – gamma-linoleenzuur, een biochemisch kenmerk van teunisbloem
• Ongeraffineerd, ongefilterd – behoudt het natuurlijke profiel van de zaden
• Donkere fles van dik glas – beschermt de olie tegen licht
• Veganistisch – geen smaak- of kleurstoffen en geen toegevoegde suiker

Voedingswaarden:

Verpakkingsgrootte: 250 ml

Portie: 12 g

* Referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). Uw behoeften kunnen hoger of lager zijn.

Gebruiksdoel

Olie voor koude gerechten: als toevoeging aan gekoelde gerechten en snacks – yoghurt, salades, als beleg op volkorenbrood. Te consumeren in kleine, regelmatige porties. Door het zeer hoge gehalte aan meervoudig onverzadigde vetzuren moet het product zorgvuldig worden bewaard – niet geschikt om in te bakken, omdat het gemakkelijk oxideert. Veganistisch.

Gebruiksaanwijzing

Direct: 1–2 theelepels (4–8 g) per dag – rechtstreeks uit een theelepel of als toevoeging aan yoghurt, salades of rauwe groentesalades. Alleen koud consumeren. Het wordt aanbevolen om teunisbloemolie in kleine porties in te nemen. Over volkorenbrood gedruppeld: een paar druppels met een snufje zeezout – een klassieke Oud-Poolse toepassing.

Bewaring

Na opening in de koelkast bewaren en binnen een maand gebruiken – 250 ml teunisbloemolie oxideert snel na opening bij blootstelling aan licht, warmte en lucht (zeer hoog gehalte aan meervoudig onverzadigde vetzuren – hoge gevoeligheid voor oxidatie). Houd de fles goed gesloten.

Ingrediënten

Teunisbloemzaadolie (Oenothera biennis) 100%, koudgeperst.

Aanbevelingen voor mensen met een allergie

Kan sporen van gluten, noten (waaronder pinda's), mosterd en sesam bevatten.