Niacine is ook bekend als vitamine B3 of PP. Minder mensen weten echter dat nicotinezuur ook niacine is. Het heeft vele functies in het lichaam, waaronder het zenuwstelsel en de geslachtshormonen. Andere interessante functies van vitamine PP zijn het vergroten van het zelfvertrouwen. Een tekort ervan is zeer problematisch. Het kan een ernstige bedreiging vormen voor de gezondheid. Om dit te voorkomen is het noodzakelijk om in de voeding bepaalde groepen producten op te nemen die het lichaam van de noodzakelijke vitamine voorzien.
Niacine - wat is het?
Niacine is een vitamine met een enorme impact op het lichaam. Hoewel het een van de weinige vitamines is die het lichaam zelf aanmaakt, zijn de hoeveelheden te klein om een tekort te voorkomen. Daarom is het zo belangrijk niacine in te nemen met voedsel of in de vorm van externe suppletie, waardoor tekorten snel kunnen worden aangevuld. Niacine beïnvloedt de werking van de hersenen en het perifere zenuwstelsel. Een van de gevolgen van het tekort eraan is pelagra. Hoewel de ziekte zelf geen groot probleem meer is in de moderne wereld, lijden bijvoorbeeld alcoholisten er nog steeds aan. Aan deze ziekte dankt niacine zijn tweede naam, namelijk vitamine PP (antipelargicum).
Niacinegebrek effecten
Niacinedeficiëntie uit zich meestal door pelagische koorts. Dit heeft weer veel onaangename gevolgen. Deze omvatten problemen met de mond, en meer bepaald de ontsteking ervan. Pelagra uit zich ook in huidproblemen. Ruwheid en roodheid van de huid, blaasjes erop, donkerbruine vlekken op de hals, handen en gezicht zijn er enkele van. Daarnaast tast de ziekte ook het spijsverteringsstelsel aan, waardoor diarree ontstaat. Het tast ook de psyche aan en veroorzaakt slapeloosheid, algemene zwakte en verschillende mentale stoornissen.
Niacine - hoe werkt het en wat helpt het?
Niacine heeft vanuit cosmetisch oogpunt onschatbare eigenschappen. Het effect op de huid betreft niet alleen de bescherming tegen velletjes. Deze vitamine dringt vooral door in de diepere lagen van de huid. Daardoor bestrijdt het effectief problemen als acne puistjes, ruwheid, roodheid en ontstekingen. Vitamine PP werkt ook als geleider. Ze laat andere voedingsstoffen dieper in de huid doordringen. Daarom is het zo'n veelgebruikt ingrediënt in cosmetica, vooral in gezichts- en lichaamscrèmes.
Vitamine PP heeft ook een grote invloed op de goede conditie van de huid. Het beschermt de huid tegen uitdroging door waterverlies. Niacine stopt dit proces. Het regelt de vernieuwingsprocessen van de opperhuid en stimuleert de collageenproductie, wat de stevigheid van de huid beïnvloedt. Vitamine B3 werkt als een krachtige antioxidant. Ze remt niet alleen de vorming van vrije radicalen. Ze beschermt de huid ook tegen UV-straling, die bijdraagt tot het huidverouderingsproces. Niacine beschermt tegen hyperpigmentatie en voorkomt de vorming van nieuwe huidlaesies. Dit alles leidt tot een gladdere, gezondere en jonger uitziende huid.
Vitamine B3 beïnvloedt de zenuwen in zeer brede zin. Het neemt deel aan het metabolisme van vetzuren, koolhydraten en aminozuren. Het neemt ook deel aan de productie van rode bloedcellen, verlaagt het cholesterolgehalte en verwijdt de bloedvaten. Het kan ook de toxische effecten van geneesmiddelen en andere chemische verbindingen afremmen. Als stemmingsbevorderende vitamine ondersteunt niacine de behandeling van sommige psychische stoornissen, waaronder depressie of schizofrenie.
Niacine is betrokken bij de synthese van geslachtshormonen, waaronder cortisol, insuline en thyroxine.
Niacine bij neurose en depressie
Vele studies bewijzen dat niacinesuppletie een effectief hulpmiddel kan zijn bij de behandeling van neurose en depressie, omdat geestelijke kwalen vaak rechtstreeks verband houden met slechte voeding en tekorten aan bepaalde vitamines, met name niacine. Deze stof ontbreekt vooral in het organisme van mensen die worstelen met kwalen als angst, slapeloosheid, geheugenverlies, chronische vermoeidheid, concentratieproblemen, hallucinaties of angst voor mensen. Met de juiste niacinesuppletie is het mogelijk om giftige antidepressiva en anti-angstmedicijnen te elimineren of te verminderen. Een hoge hoeveelheid niacine in de voeding leidt tot een verbeterde stemming, vermindert onaangename symptomen van migraine en verhoogt zelfs de eetlust. Het heeft een positief effect op het zenuwstelsel, vermindert stress en spanning, en minimaliseert gevoelens van angst. Dankzij niacine krijgen we meer zelfvertrouwen in stressvolle situaties, neemt ons gevoel van eigenwaarde toe en zijn we beter in staat om uitdagingen aan te gaan.
Niacine met alcohol
Het drinken van alcohol, het roken van sigaretten en het gebruik van andere stimulerende middelen heeft een negatieve invloed op de hoeveelheid niacine in ons lichaam. Tijdens de niacinesuppletie is het daarom verboden om alcoholische dranken te nuttigen, die de opname van deze stof belemmeren. In het geval van verslavingsbehandeling wordt echter aanbevolen zeer grote hoeveelheden niacine in te nemen. Alcoholverslaafden wordt aangeraden tot 12 gram niacine per dag in te nemen gedurende ongeveer twee jaar, na overleg met hun arts over contra-indicaties zoals cirrose.
Niacine - waar het voorkomt
Niacine komt voor in voedingsmiddelen die gemakkelijk in het dieet kunnen worden opgenomen. Deze omvatten gevogelte en varkensvlees, evenals lever. Het komt ook voor in plantaardige producten, namelijk aardappelen en graanproducten. Het komt ook voor in vis en pinda's. Het zit ook in paddenstoelen en eieren.
Niacine - hoe in te nemen
Als u zich beter wilt voelen, is niacine het antwoord. Maar hoeveel mg per dag moet je nemen? Dat hangt af van leeftijd en geslacht. De norm voor kinderen schommelt tussen 6-12 mg. Het onderscheid verschijnt bij iets oudere kinderen. Jonge meisjes moeten 12-15 mg niacine in hun voeding opnemen, en jongens iets meer, van 12 tot 16 mg. Volwassen mannen daarentegen mogen niet onder de 16 mg komen en vrouwen onder de 14 mg. Voor zwangere vrouwen geldt een verhoogde norm tot 18 mg.
Niacine - welke is de beste
Niacine komt in voedingsmiddelen voor niet als pure vitamine PP, maar als nicotinezuur en het amide daarvan. Nicotinezuur komt het meest voor in producten van dierlijke oorsprong. In producten van plantaardige oorsprong komt daarentegen vooral nicotinezuur-amide voor. Zuiver nicotinezuur is het best opneembaar. Dit betekent dat dierlijke producten het beste in de voeding kunnen worden opgenomen. Bovendien is het nicotinezuur dat de bloedvaten verwijdt en het cholesterol- en vetgehalte verlaagt. Nicotinezuur amide heeft dergelijke eigenschappen niet. Daarom is nicotinezuur de beste vorm van niacine om in te nemen, rechtstreeks uit de voeding of via externe suppletie.