Gezonde snoepjes voor kinderen: alternatieven zonder toegevoegde suikers
Voeding is bepalend voor de gezondheid, en ontwikkeling, van kinderen en — cruciaal — voor de eetgewoonten die ze meenemen naar hun volwassen leven.
Blog over gezondheid en welzijn
Gezonde voeding
Artikelen 1–15 van 66
-
-
Aardbeien: gezondheidsvoordelen en voedingswaarde
Aardbeien behoren tot de meest voedzame vruchten die je kunt eten. Naast hun smaak, bieden ze een waardevolle combinatie van vitamines, mineralen, antioxidanten, en vezels — en dat alles in...
-
Cranberry: gezondheidsvoordelen en dagelijks gebruik
Waarom is het de moeite waard om cranberry aan uw dagelijkse routine toe te voegen? Deze kleine, zure vrucht wordt al eeuwenlang gewaardeerd in de traditionele geneeskunde — en modern...
-
Recept voor gebakken appels met honing en walnoten
Gebakken appels met honing en walnoten zijn een dessert dat al generaties lang in Midden- en Noord-Europa wordt gemaakt — en met goede reden.
-
Zwartebessensap: recept, voordelen & bewaargids
Zwarte bes (Ribes nigrum) is een van de meest voedzame bessen die in Europa worden geteeld — en een van de meest ondergewaardeerde.
-
Hoe tuinbonen te bereiden: timing, methoden & recepten
Tuinbonen (Vicia faba) behoren tot de oudste geteelde groenten in de geschiedenis van de mensheid — en zijn qua voedingswaarde zeer indrukwekkend.
-
Koolzaadhoning: eigenschappen, voordelen & toepassingen
Koolzaadhoning (Brassica napus honing) is een van de meest geproduceerde honingsoorten in Europa en, in veel opzichten, een van de meest ondergewaardeerde.
-
Glycemische index: wat het is & gids voor een dieet met een lage GI
De glycemische index (GI) is een van de meest praktische voedingshulpmiddelen die beschikbaar zijn voor het beheersen van de bloedsuikerspiegel, de energiebalans, en de metabolische gezondheid op lange termijn.
-
Hoeveel water moet je per dag drinken & tips voor hydratatie
Voldoende dagelijkse hydratatie is een van de eenvoudigste en meest effectieve dingen die u voor uw gezondheid kunt doen.
-
Poolse paasgerechten: recepten voor babka en żurek
Pasen is een van de meest culinaire momenten op de Poolse eettafel.
-
Berken sap: hoe te verzamelen, bewaren en drinken
Berkensap is een heldere, lichtzoete vloeistof die elk voorjaar uit berkenbomen wordt gewonnen — meestal van de zilverberk (Betula pendula) of de donzige berk (Betula pubescens).
-
Wat te eten voor en na een training
Voeding rondom de training is een van de meest praktische hulpmiddelen voor iedereen die regelmatig sport — maar het is ook een van de meest verkeerd begrepen aspecten.
-
Hoe maak je thuis ghee: recept & voordelen
Ghee — geklaarde boter — is een van die zeldzame ingrediënten die tegelijkertijd een traditioneel basisproduct is in de Ayurvedische geneeskunde, een favoriet van professionele chef-koks, en een groeiende aanwezigheid...
-
Koudgeperste versus geraffineerde sesamolie: welke moet je kiezen?
Sesamolie is een van de oudste plantaardige oliën die de mensheid kent — al meer dan 4, 000 jaar geleden geteeld in Mesopotamië, in het oude Egypte en India gewaardeerd...
-
Recept voor rode bietenkvas: voordelen en bereiding
Heb je er ooit over nagedacht hoeveel goeds er in één potje kan zitten? Gefermenteerde rode bietenkvas — een traditionele lacto-gefermenteerde drank met wortels in de Oost- en Midden-Europese keuken...
