Ziółko lavendel - 50 g

Ziółko Lavendel bestaat uit 100% gedroogde lavendelbloemen met een intens, bloemig aroma en een vleugje citroen. Perfect voor het zetten van aromatische thee en om mee te koken – een belangrijk ingrediënt in Provençaalse kruidenmixen.

Over het product

Ziółko Lavendel is een gedroogd mengsel van lavendelbloemen (Lavandula), een aromatische struik uit de familie Lamiaceae met kenmerkende paarse bloemen. De plant komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en de intense, bloemige geur is onmiddellijk herkenbaar.

Lavendel wordt in de keuken vaak onderschat, maar het is toch een van de ingrediënten van de beroemde Provençaalse kruidenmix. De gedroogde bloemen hebben een bloemig aroma met een subtiele citroentoets – ze passen perfect bij rozemarijn en tijm in braadgerechten, geven karakter aan desserts, gebak en limonades, en zijn ook uitstekend geschikt voor een aromatische kruidenthee.

• 100% lavendelbloemen – gedroogd, zonder toevoegingen
• Intens bloemig aroma met een vleugje citroen
• Ingrediënt in Provençaalse kruidenmixen – voor gerechten, desserts en kruidenthee
• Zonder conserveermiddelen, smaak- of kleurstoffen

Ingrediënten

100% lavendelbloemen.

Gebruiksdoel

Voor wie houdt van aromatische, bloemige kruidenthee en een vleugje lavendel in de keuken – bij het bakken, in desserts en gebak.

Gebruiksaanwijzing

Giet 200 ml heet water over 1–2 theelepels lavendelbloemen, dek af en laat 5–10 minuten trekken, zeef vervolgens. De bloemen kunnen ook aan gerechten en gebak worden toegevoegd.

Bewaring

Bewaar op een droge, koele plaats in een goed afgesloten verpakking – bescherm tegen licht, vocht en vreemde geuren.