Billington's Rietsuiker Muscovado Donker - 500 g

Dark Muscovado Refined Cane Sugar is een product dat behoort tot de donkere suikers familie van het Britse merk Billington's. Het biedt dezelfde zoetheid als witte suiker in de smaak, terwijl het een reeks complexe smaken bevat. Qua uiterlijk, lijkt het op pure chocolade, vol natuurlijke melasse. Met zijn geur, daarentegen doet het denken aan het aroma van vers gebakken peperkoek.

Uit de familie van donkere ongeraffineerde suikers van het merk Billington's, biedt het niet alleen dezelfde zoetheid als gewone witte suiker, maar ook de rijkdom van aroma, geur en mineralen die het bevat. Het zit vol natuurlijke melasse.

Toepassing

Donkere suiker is perfect als toevoeging aan verfijnde en hartige gerechten en aan gebakken goederen . Perfect voor vruchtengebak, chocoladegebak, donkere toffeesaus. De rijke, intense smaak maakt het ook een geweldig ingrediënt in marinades voor het grillen van vlees en bolognesesaus.

Mineraalgehalte in mg/kg/ppm:

• Kalk 1660 mg/kg
• Fosfor 275 mg/kg
• Magnesium 960 mg/kg
• Natrium 185 mg/kg
• Kalium 6500 mg/kg
• IJzer 50 mg/kg

Ingredienten : 100% RAW rietsuiker.

Gewicht : 500 g