Moya Matcha Everyday Groene Matcha - 100 g

Organische matchavan de tweede en derde oogst. Het wordt gekenmerkt door een sterk aromaamet een merkbare bitterheiden een lichtere groene kleur. Aanbevolen voor matcha lattes, smoothies en als bijgerecht bij ijs of gebak.

Drinken van Moya Matcha kan je een dosis energie en focus geven dankzij het natuurlijke cafeïnegehalte. Bovendien,kan de rijkdom aan antioxidanten helpen je lichaam te beschermen tegen vrije radicalen.

Het enige wat je hoeft te doen is Moya Matcha mengen met warm water om te genieten van een unieke drank met een intens groene kleur en een kenmerkende smaak. Moya Matcha is de perfecte manier om je dagelijkse routine te verrijken met een moment van ontspanning en gezond genieten van groene thee.

Hoe bereid je Matcha?

Hoeveelheid theea: een theelepel per 200ml

Watertemperatuur: 80°C

Zetmethode:

Giet een theelepel matcha-thee met een kleine hoeveelheid warm water in een theepot en roer krachtig met een bamboe roerstaafje tot alle matcha is opgelost en zich een karakteristiek dik schuim aan het oppervlak heeft gevormd. Voeg dan langzaam water toe zodat je een portie van ongeveer 200 ml hebt. Een traditionele bamboe chasen of roerstokje is het beste voor het roeren. Je kunt de matcha ook met een handmatige melkopschuimer bereiden en de traditionele kom vervangen door een glas of mok. De watertemperatuur moet ongeveer 80°C zijn. Dit kun je bereiken met een waterkoker met temperatuurmeter, of door een gewone waterkoker met kokend water 10 minuten opzij te zetten. Matcha mag niet over kokend water worden gegoten, omdat het dan een deel van zijn voedingswaarde verliest.

Na opening in de koelkast bewaren.

Ingrediënten:

Matcha groene thee 100% (certified organic ingredient)