Olvita Koudgeperste zwarte komijnolie, ongezuiverd - 500 ml

Olvita koudgeperste zwarte komijnolie bestaat voor 100% uit olie van ongebrande Egyptische zwarte komijnzaadjes (Nigella sativa) – koudgeperst en ongeraffineerd in de Olvita-oliefabriek in Polen. Het heeft een kenmerkend scherp aroma en een uitgesproken smaak. Fles van 500 ml.

Over het product

Olvita koudgeperste zwarte komijnolie is 100% olie van ongebrande Egyptische zwarte komijnzaadjes (Nigella sativa) – koudgeperst en ongeraffineerd in de Olvita-oliefabriek in Polen. Educatief USP: Egyptische zwarte komijnzaadjes (en niet zomaar gewone zwarte komijn uit Poolse teelt).

Amberbruine kleur, kenmerkend, licht scherp aroma en smaak van zwarte komijn – typerend voor verse, ongeraffineerde olie van de Egyptische variëteit.

• 100% olie van ongebrande Egyptische zwarte komijnzaadjes (Nigella sativa) – één ingrediënt
• Egyptische zwarte komijn – een plantensoort met een kenmerkend sensorisch profiel
• Koudgeperst, ongeraffineerd
• Kenmerkend, scherp aroma en smaak (natuurlijke troebelheid/verdikking bij lage temperaturen)
• Veganistisch, Vegetarisch

Voedingswaarde-informatie:

Verpakkingsgrootte: 500 ml

* De fabrikant heeft geen dagelijkse referentie-inname vastgesteld. Aanbevolen portie: 1 theelepel (4 g) volgens de instructies van de fabrikant.

Gebruik

Olie voor directe consumptie of als smaakmaker voor kaas, groenten, salades, dipsauzen, broodbeleg en bereide gerechten (toevoegen na bereiding). Door de intense, scherpe smaak is deze olie een goede aanvulling op de Midden-Oosterse, Indiase en Marokkaanse keuken. Niet geschikt om in te bakken – ongeraffineerde olie wordt bij hoge temperaturen aangetast. Veganistisch.

Gebruiksaanwijzing

Aanbevolen portiegrootte: 1 theelepel (4 g) per dag. Fles van 500 ml = ongeveer 125 porties van elk 4 g. Vlak voor het serveren over kaas, hummus of groenten sprenkelen, of direct met een theelepel consumeren. Een ideale smaakmaker voor Midden-Oosterse spreads en sauzen.

Bewaring

Bewaar op een donkere, koele plaats. Sluit de fles na opening goed af en bewaar deze in de koelkast. Bij lage temperaturen kan de olie troebel worden of stollen – dit is een natuurlijk verschijnsel en is volledig omkeerbaar.

Ingrediënten

100% koudgeperste olie van ongebrande Egyptische zwarte komijnzaadjes (Nigella sativa).

Allergie-informatie

Geproduceerd in de Olvita-fabriek waar sesam, pinda’s en noten (walnoten, macadamia’s, amandelen) worden verwerkt – er kunnen sporen van aanwezig zijn.